銀メダル
2月末に茨城県の木内酒造で手造りビール体験をしたことは、
このブログにも書きましたが、
その時、「手造りビール大賞」のエントリーをしてきました。
「手造りビール大賞」というのは
手造りビール工房で造ったビールをエントリーすると、
毎月一つのベストビールが木内酒造スタッフにより選ばれ、
更に12のマンスリーベストビールの中から年間最優秀賞が
選ばれるというもの。
年間最優秀賞に選ばれれば
ビール30本と賞金5万円をもらえます。
さて、その手造りビール大賞ですが、
エントリーしたのが2月下旬のこと、
すっかりそのことを忘れていました。
それが一昨日のこと、1通の郵便物が私の元へ
木内酒造から届きました。
何かと思って封を開けてみると中から出てきたのが
小さな賞状。
下記のビールは手造りビール大賞2010.2の審査において
高く評価され、見事2位のビールに輝きました。
ここで認定書を授与し、栄誉をたたえます。
と書いてあります。
こちらが添えられた手紙。
ブルワーからのコメントとして、
アンバーエール8%
今回のビールはほっぷのっ香り、苦味ともに
バランスが良く、また泡持ち、泡立ちも良好でした。
あっさりとした感じでしたのでもう少しコクがあると
より良いビールになったと思います。
今回は個性的なインパクトのあるビールが
審査のポイントとなりました。
とありました。
結構惜しかった。
ちなみに造ったビールは
こちら。
私にとっては十分に美味しいビールでした。
このブログにも書きましたが、
その時、「手造りビール大賞」のエントリーをしてきました。
「手造りビール大賞」というのは
手造りビール工房で造ったビールをエントリーすると、
毎月一つのベストビールが木内酒造スタッフにより選ばれ、
更に12のマンスリーベストビールの中から年間最優秀賞が
選ばれるというもの。
年間最優秀賞に選ばれれば
ビール30本と賞金5万円をもらえます。
さて、その手造りビール大賞ですが、
エントリーしたのが2月下旬のこと、
すっかりそのことを忘れていました。
それが一昨日のこと、1通の郵便物が私の元へ
木内酒造から届きました。
何かと思って封を開けてみると中から出てきたのが
小さな賞状。
下記のビールは手造りビール大賞2010.2の審査において
高く評価され、見事2位のビールに輝きました。
ここで認定書を授与し、栄誉をたたえます。
と書いてあります。
こちらが添えられた手紙。
ブルワーからのコメントとして、
アンバーエール8%
今回のビールはほっぷのっ香り、苦味ともに
バランスが良く、また泡持ち、泡立ちも良好でした。
あっさりとした感じでしたのでもう少しコクがあると
より良いビールになったと思います。
今回は個性的なインパクトのあるビールが
審査のポイントとなりました。
とありました。
結構惜しかった。
ちなみに造ったビールは
こちら。
私にとっては十分に美味しいビールでした。
by bacchusmarket | 2010-07-01 19:07 | 日記