横濱馬車道あいす@馬車道
昨日法事で馬車道で食事をしたら、
そのお店に近頃話題になっているという
「横濱馬車道あいす」を買ってみました。
馬車道は日本のアイスクリームの発祥の地で、
明治2年に町田房蔵という人が、
日本で最初のアイスクリーム、「あいすくりん」を
つくったと言われています。
この「横濱馬車道あいす」はその「あいすくりん」をイメージして
つくったのだそうです。
私はカスタードを食べてみましたが、
ハーゲンダッツのようなこってり系の味ではなく、
卵の風味が心地よい、サッパリとした味わいでした。
この「横濱馬車道あいす」の製造元は
横浜に本拠を置く高梨乳業株式会社。
ハーゲンダッツも作っている会社なので、
技術力は一流です。
今回買ったお店ではドライアイスが無かったので
お土産には難しかったのですが、
もしあれば横浜土産には最適の一品です。
そのお店に近頃話題になっているという
「横濱馬車道あいす」を買ってみました。
馬車道は日本のアイスクリームの発祥の地で、
明治2年に町田房蔵という人が、
日本で最初のアイスクリーム、「あいすくりん」を
つくったと言われています。
この「横濱馬車道あいす」はその「あいすくりん」をイメージして
つくったのだそうです。
私はカスタードを食べてみましたが、
ハーゲンダッツのようなこってり系の味ではなく、
卵の風味が心地よい、サッパリとした味わいでした。
この「横濱馬車道あいす」の製造元は
横浜に本拠を置く高梨乳業株式会社。
ハーゲンダッツも作っている会社なので、
技術力は一流です。
今回買ったお店ではドライアイスが無かったので
お土産には難しかったのですが、
もしあれば横浜土産には最適の一品です。
by bacchusmarket | 2008-09-29 20:09 | 食べ歩記(横浜)