ロゼを極める!!
24日に、今まで一度もやったことがないテーマでワイン会を行いました。
そのテーマとはこのブログのタイトルの通り、
┃ロ┃ゼ┃を┃極┃め┃る
┗━┗━┗━┗━┗━┗━
今までのワイン会でロゼを出したことはありますが、
それはあくまでもたくさんあるワインの中の一つか二つ。
今回は全てロゼワインを試飲するという、
未だかつてない、ワインリストとなりました。
まず心配だったのは、こんなテーマで参加者が集まるかどうか。
メールやホームページ、ツイッターまで駆使して声掛けをしたところ、
通常のワイン会の半分強のご参加を得ることができ、一安心。
今回試飲したワインは試飲した順に、、
ウッドブリッジ・ロゼ アメリカ、カリフォルニア
ロゼ・ダンジュ フランス、ロワール
カザル・ガルシア・ヴィーニョ・ヴェルデ・ロゼ ポルトガル
都農キャンベル・アーリー・ロゼ・ドライ 日本、宮崎県
コート・ド・プロヴァンス・ロゼ フランス、プロヴァンス
シャトー・メルシャンももいろメルロー 日本、長野・山梨
ポール・ジャブレ・タヴェル・ロゼ フランス、ロワール
セグラ・ヴューダス・ラヴィット・ロサード スペイン
ロゼ・カルペネ・ブリュット イタリア
パイパー・エドシック・ロゼ・ソヴァージュ フランス、シャンパーニュ
今日集まったお客様は常連さんを中心に16名。
どなたに聞いても、今まで赤や白を普通に呑んでおり、
ロゼを本気で飲んだんだことはないという方ばかり。
それでも会が進むうちに
「ロゼって結構いけるじゃないか。」
という声が聞こえるようになり、
このようにどのボトルも、どんどん空いていきます。
毎回ワイン会では、ほぼ人数分のボトルを出し、
最後に余ったものはお持ち帰りということになるのですが、
なんと今回は16名様に14本のボトルを出したところ、
ワイン会が終わるときにはボトルには1滴も残らず空になっていました。
これには主催者の私もびっくりです。
さて、今回の楽しみは飲んだワインの人気投票。
これは、たまに面白いのでやってみます。
お待ちかね、スパークリングワインを除いた
7種類のロゼの投票結果は、以下のとおりです。
(投票回数に制限は設けていません。)
No.1 ポール・ジャブレ・タヴェル・ロゼ 13票
No.2 カザル・ガルシア・ヴィーニョ・ヴェルデ・ロゼ 11票
No.3 ロゼ・ダンジュ 7票
No.4 ウッドブリッジ・ロゼ 6票
No.4 コート・ド・プロヴァンス・ロゼ 6票
No.6 都農キャンベル・アーリー・ロゼ・ドライ 1票
No.6 シャトー・メルシャンももいろメルロー 1票
という結果。
カザル・ガルシア・ヴィーニョ・ヴェルデは、
飲み口が良いので上位に来ることはある程度予想ができましたが、
大変興味深い結果。
普段辛口ばかりを飲んでいる方たちの半分が、
甘口のロゼ・ダンジュを好きだというのも意外。
唯一つ残念だったのは、
私が期待して入れた日本のワインが
2種類とも1票ずつしか得られなかったこと。
今度ワイナリーの方に合ったら話をしなくては。
それにしても、今回の企画はお客様も満足してくださるし、
私としては大変興味深いお客様の反応を見ることができ、
企画として大成功でした。
また何か面白い企画を考えなくては。
そのテーマとはこのブログのタイトルの通り、
┃ロ┃ゼ┃を┃極┃め┃る
┗━┗━┗━┗━┗━┗━
今までのワイン会でロゼを出したことはありますが、
それはあくまでもたくさんあるワインの中の一つか二つ。
今回は全てロゼワインを試飲するという、
未だかつてない、ワインリストとなりました。
まず心配だったのは、こんなテーマで参加者が集まるかどうか。
メールやホームページ、ツイッターまで駆使して声掛けをしたところ、
通常のワイン会の半分強のご参加を得ることができ、一安心。
今回試飲したワインは試飲した順に、、
ウッドブリッジ・ロゼ アメリカ、カリフォルニア
ロゼ・ダンジュ フランス、ロワール
カザル・ガルシア・ヴィーニョ・ヴェルデ・ロゼ ポルトガル
都農キャンベル・アーリー・ロゼ・ドライ 日本、宮崎県
コート・ド・プロヴァンス・ロゼ フランス、プロヴァンス
シャトー・メルシャンももいろメルロー 日本、長野・山梨
ポール・ジャブレ・タヴェル・ロゼ フランス、ロワール
セグラ・ヴューダス・ラヴィット・ロサード スペイン
ロゼ・カルペネ・ブリュット イタリア
パイパー・エドシック・ロゼ・ソヴァージュ フランス、シャンパーニュ
今日集まったお客様は常連さんを中心に16名。
どなたに聞いても、今まで赤や白を普通に呑んでおり、
ロゼを本気で飲んだんだことはないという方ばかり。
それでも会が進むうちに
「ロゼって結構いけるじゃないか。」
という声が聞こえるようになり、
このようにどのボトルも、どんどん空いていきます。
毎回ワイン会では、ほぼ人数分のボトルを出し、
最後に余ったものはお持ち帰りということになるのですが、
なんと今回は16名様に14本のボトルを出したところ、
ワイン会が終わるときにはボトルには1滴も残らず空になっていました。
これには主催者の私もびっくりです。
さて、今回の楽しみは飲んだワインの人気投票。
これは、たまに面白いのでやってみます。
お待ちかね、スパークリングワインを除いた
7種類のロゼの投票結果は、以下のとおりです。
(投票回数に制限は設けていません。)
No.1 ポール・ジャブレ・タヴェル・ロゼ 13票
No.2 カザル・ガルシア・ヴィーニョ・ヴェルデ・ロゼ 11票
No.3 ロゼ・ダンジュ 7票
No.4 ウッドブリッジ・ロゼ 6票
No.4 コート・ド・プロヴァンス・ロゼ 6票
No.6 都農キャンベル・アーリー・ロゼ・ドライ 1票
No.6 シャトー・メルシャンももいろメルロー 1票
という結果。
カザル・ガルシア・ヴィーニョ・ヴェルデは、
飲み口が良いので上位に来ることはある程度予想ができましたが、
大変興味深い結果。
普段辛口ばかりを飲んでいる方たちの半分が、
甘口のロゼ・ダンジュを好きだというのも意外。
唯一つ残念だったのは、
私が期待して入れた日本のワインが
2種類とも1票ずつしか得られなかったこと。
今度ワイナリーの方に合ったら話をしなくては。
それにしても、今回の企画はお客様も満足してくださるし、
私としては大変興味深いお客様の反応を見ることができ、
企画として大成功でした。
また何か面白い企画を考えなくては。
by bacchusmarket | 2010-03-26 19:03 | コラム